Hola Ele1:
la verdad que no he tenido entre las manos ningún caso de renuncia a la plaza. Tal y como está el mercado laboral, rechazar una plaza de funcionario no es fácil porque luego hay comisiones de servicio, concursos de traslado, etc que te pueden ayudar ante cualquier destino no deseado.
No hay regulado nada respecto a penalizaciones por renuncia (más pierde el funcionario) en lo que se refiere a poder presentarte en futuras convocatorias ya que sólo podría ser por no cumplir los requisitos (que no es el caso) o por cumplimiento de una sentencia judicial, por lo que, en mi opinión creo que es más bien una “leyenda urbana”.
Espero haberte ayudado.
Un saludo