Hola maria13, el outlook express no se puede instalar con el windows vista, no es compatible. Como sabrás el que viene es el Windos Mail, que aunque es parecido, no es igual.
Yo para estudiarlo, como no quería desinstalar el Vista, porque me parecía un rollazo, fui a casa de un familiar, y me hice capturas de todos los menús, y luego hay cosas que puedo practicar con el Windows Mail, porque son similares.
Podrías ir a un ciber y hacer las capturas (con la tecla Impr del teclado), y copiarlo a usb, o si dispones de familiar con el Windows Xp, mejor.
Un saludo, y ánimo para ti también.