hola luz,
son distintas protecciones, una protección desde el menú herramientas es para proteger los cambios en la hoja, por ejemplo, tu puedes abrirla y leerla normal, pero cuando intentes cambiar algo de la hoja, no te va a permitir, pues está protegida, si quisieras cambiarla la hoja deberías de guardarla con otro nombre, así sí.
la otra protección es para protegerla de abrirla, que nadie la pueda ver.
si le pones una contraseña, nadie podrá abrir la hoja y ver su contenido a menos que introduzca la contraseña
espero no haberte liado
un saludete y nos vemos por la feria del tocinooooooo 😉