Hola amiga:
No te preocupes por el tema del catalán porque no te lo piden. Tu optas por cualquier plaza dentro de la Península, y a una persona por ejemplo de Madrid le puede tocar en Barcelona o a tí en el País Vasco y no tienes por qué aprender euskera. Estoy segurísima, conozco a una persona de Salamanca que se apuntó en la bolsa de trabajo allí, y le salió plaza en Girona lleva más de un año y no sabe catalán. Por eso estate tranquila, que además si sacas plaza, tienes muchas posibilidades de quedarte aquí, porque hay muchas plazas y es un destino poco solicitado. Un abrazo y cualquier duda, ya sabes.