Hola pablovlc, voy a intentar ayudarte:
Respecto al primer punto: la frase que indicabas se refiere a la diligencia que comprende o que contiene los datos del asiento de entrada.
En relación al segundo punto: la norma a que hace referencia es el plan de modernización de la Administración Regional, aprobado por Acuerdo del Consejo de Gobierno de 30 de marzo de 1993 (DOCM nº 24, del 2 de abril)
En tu última duda, efectivamente, sólo si el interesado lo pide se deben sellar sus copias, si no lo pide no es necesario el sellado de las copias.
Espero haber resuelto tus dudas
Un saludo