Hola Silvita, en la fórmula si te das cuenta es un rango: B$3:$F3 y lo que nos dice esta fórmula es que hay que sumar todos los valores >20, en este rango sólo hay un valor superior a 20 que es 45, y por lo tanto ese sería el resultado. Si hubiese más valores mayores a 20 pues se sumarían y lo que diese, sería el resultado.
Bueno espero que me hayas entendido. Un saludo. 😉