Hola Numancia:
ni el EBEP ni ninguna ley autonómica lo regulan por lo que tenemos que irnos a la legislación estatal, concretamente al “Reglamento General de Ingreso del Personal al Servicio de la Administración General del Estado” que, por ejemplo, en su artículo 71 nos habla de los niveles, etc.
Espero haberte ayudado.
Un saludo