Hola Villa:
efectivamente, sólo podemos saber que está oculta por el comando que nos aparece en:
Formato – Hoja – Mostrar
Concretamente, en la pregunta 34 del último examen oficial, se daba la respuesta B como correcta porque dicho comando estaba habilitado y eso significa que había alguna o algunas hojas ocultas.
La utilidad de esta función es tener a la vista sólo aquellas hojas que queramos ver. Eso no significa que no podamos tener datos en las hojas ocultas y que podamos utilizarlos.
Espero haberte ayudado.
Un saludo