Creo que empiezo a encontrarle el sentido a esto.
Al interponer un recurso de apelación, la sentencia siempre queda en suspenso porque no se va a ejecutar hasta que se resuelva el recurso y la sentencia adquiera firmeza.
La ejecución provisional sería una excepción a la regla general que hemos dicho antes, ya que permite ejecutar la sentencia no firme y esa ejecución puede llegar a convertirse en definitiva si aquélla se confirma.
Mi problema era que asociaba el efecto suspensivo a la ejecución provisional y no a la sentencia que se había dictado en primera instancia.
Un saludo